martes, 30 de abril de 2013

El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo

(Reuters) - El Celler de Can Roca, en Gerona, superó el lunes al danés Noma y al italiano Osteria Francescana y fue elegido mejor restaurante del mundo en una ceremonia en Londres. El establecimiento propiedad de los hermanos Joan, Jordi y Josep Roca obtuvo el primer puesto de la lista de 50 mejores restaurantes del mundo que organiza la revista británica Restaurant y que cuenta con el patrocinio de la compañía de agua mineral S.Pellegrino & Acqua Panna. Otro español, Mugaritz, en San Sebastián, y el neoyorquino Eleven Madison Park completaron los cinco primeros puestos. ...

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