sábado, 1 de noviembre de 2014

Agricultura local y de temporada, la receta para combatir el cambio climático

Fotografía facilitada por el Programa de la ONU para el Medio Ambiente (PNUMA), del director ejecutivo de su Consejo de Administración, Achim Steiner, quien en una entrevista telefónica con Efe en San Juan de Puerto Rico ha advertido de que "el cambio climático afecta las temperaturas y las condiciones climáticas de las regiones por lo que, por ejemplo, en África, los mosquitos pueden propagarse de una región a otra con más facilidad que antes, al igual como ocurre en Latinoamérica". EFEBarcelona, 1 nov (EFE).- Independientemente de que logremos o no reducir emisiones, los efectos del cambio climático son y seguirán siendo "una realidad" que, entre otros, afectará a los alimentos que ponemos en la mesa cada día.




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